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北疆果蔬:超越傳統,從粗放經營到精細管理
公司簡介: 新疆北疆果蔬產業發展有限責任公司,組建于2001年,注冊資金6060萬元,,是農五師種植業結構調整的產物、是一個以銷售為主、與生產、科研密切關聯的外向型企業。司現擁有6個紅提葡萄種植基地,現有建園面積6.2萬畝,計劃到"十二五"末發展鮮食葡萄規模達到15萬畝,年產優質果品達到18至22萬噸?,F擁有保鮮庫200-500噸14座,1000噸級5座,2000噸級1座,共有近萬噸保鮮能力。所轄83團、86團、89團出口基地各擁有國際標準化出口預冷保鮮包裝生產線1條。

新疆北疆果蔬產業發展有限責任公司,組建于2001年,注冊資金6060萬元,,是農五師種植業結構調整的產物、是一個以銷售為主、與生產、科研密切關聯的外向型企業。

公司現有有機葡萄生產基地6個,2000年開始建園,初期建園6萬畝,"十ー五”期末年產優質果品將達812萬噸?,F用有保鮮庫200-500噸的14,1000噸的5,2000噸的1,共有10000余噸的保解庫,口用有國際標淮準化預冷包裝生產線1條。企業先后通過5O9001國際標準質量體系認證、15SO14001環境管理體系認證、 OHSAS1800職業健康安全管理體系認證和良好農業規范GAP認證,其產品逐步通過無公害、綠色、有機食品認證。2004年公司被認定為兵團級農業產業化重點龍頭企業,被國家科技部評為星火計劃龍頭企業技術創新中心;2005年公司被國家農業部認定為農墾無公害農產品質量追溯試點企業,農五師被國家林業局授予“紅地球葡萄之鄉”稱號;2006年公司生產的"北疆“牌紅提葡萄入選”中國名牌農產品",被國家農業部向全社會重點推薦;2007年公司被兵團授予“成長型優秀龍頭企業“稱號;2008年北疆"紅提被授予“中華名果“稱號,“北疆“"牌商標被評為”新疆著名商標”,產品被評為”新疆名牌產品”,公司種植基地被授予“全國優質葡萄生產基地”稱號。

公司將依托科研力量,緊緊圍繞鮮食有機葡萄保鮮、貯運技術為主題,重點研發“北疆”牌鮮食水果,營養保健果汁及其它農產品的深加工,以滿足國內外市場的多樣化需求。

公司現擁有6個紅提葡萄種植基地,現有建園面積6.2萬畝,計劃到"十二五"末發展鮮食葡萄規模達到15萬畝,年產優質果品達到1822萬噸?,F擁有保鮮庫200-50014座,1000噸級5座,2000噸級1座,共有近萬噸保鮮能力。所轄83團、86團、89團出口基地各擁有國際標準化出口預冷保鮮包裝生產線1條。

公司現擁有9個設施農業種植基地,分別為81團、83團、84團、86團、87團、88團、89團、90團、91團蔬菜種植基地,計劃到"十二五"末發展大棚蔬菜1.5萬個,以滿足國內外市場的需求。

公司已通過ISO9001國際標準質量體系認證、ISO14001環境管理體系認證、OHSAS18001職業健康安全管理體系認證和良好農業規范GAP認證,其產品已逐步通過無公害產地認證、綠色食品認證和有機食品認證。公司被新疆生產建設兵團產業化工作領導小組認定為兵團級農業產業化重點龍頭企業,被國家科技部評為星火計劃龍頭企業技術創新中心,被國家農業部認定為農產品質量追溯試點企業。"北疆"牌紅提葡萄2006年被授予"中國名牌農產品"稱號,由國家農業部向全社會重點推薦,2008年被評為"中華名果",其商標被評為"新疆著名商標",尤其在2008年,"北疆"紅提實現全程質量追溯,成為全國果品行業第一個實現質量追溯的產品。2009年北疆紅提被授予"新疆名牌產品"稱號。

公司自己獨特的銷售市場和分銷網絡正在構筑,并初見成效。公司通過多種形式,與國家農產品保鮮中心等科研機構建立了緊密的技術合作關系,為促進和保證紅提葡萄產業持續高效發展,專門成立了紅提葡萄研究所,建立了現代化的檢測中心。公司將依托科研技術力量,緊緊圍繞果蔬保鮮、貯運技術為主題,重點研發"北疆"牌果蔬、營養保健果汁及其它農產品的深加工系列,以滿足國內外市場的需要。

經營特色

"公司+基地+農戶"的產業化經營模式下,公司充分發揮科技興企、科技興產業的優勢力量,實行統一管理、統一包裝、統一價格、統一銷售、統一品牌的"五統一" 特色管理機制,以產品銷售為龍頭,以全程服務團場、服務職工、服務客商為宗旨,創新機制,科學發展,帶動了兵團農五師紅提產業的快速發展,走出了一條具有兵團特色的農業產業化經營之路。

為促進和保證紅提葡萄產業持續高效發展,專門成立了紅提葡萄研究所,建立了現代化的檢測中心。2003年,公司通過ISO9001:2000國際標準質量體系認證和ISO14001:1996環境管理體系認證,取得了邊境小額外貿進出口權。2004年,公司被認定為兵團級農業產業化重點龍頭企業,被國家科技部評為星火計劃龍頭企業技術創新中心,"北疆"紅提通過有機食品認證并獲得綠色食品AA級認證證書。2005年,公司通過OHSAS18001職業健康安全管理體系認證,被國家農業部認定為無公害農產品質量追溯試點企業,"北疆"紅提在多屆烏洽會上獲得銀獎,在北京國際農產品交易會上獲一等獎,在中國綠色食品'上海博覽會上獲"暢銷產品獎"兵團農五師被國家林業局評為"紅地球葡萄之鄉"。2006年,公司通過良好農業規范認證(GAP認證),"北疆"牌紅提葡萄在烏洽會上第三度被評為銀獎商品,且作為兵團唯一產品入選 "中國名牌農產品",由國家農業部向全社會重點推薦,當年投資1000萬元建成中國唯一一條葡萄包裝預冷生產線。2007年該公司被評為兵團成長型龍頭企業,2008年該公司起草的《紅地球葡萄分級標準》和2009年起草的《綠色食品-紅地球葡萄生產技術規程》被新疆維吾爾自治區質量技術監督局發布為新疆地方行業標準,其中《綠色食品-紅地球葡萄生產技術規程》還被新疆維吾爾自治區質量技術監督局評為優秀地方標準。公司還被國家農業部指定為新疆兩家其中之一的"國家農墾農產品質量追溯試點單位",2009"北疆"商標被評為新疆著名商標,"北疆"紅提被評為新疆名牌產品,公司被確定為"新疆名牌產品生產企業"。

自主創新信息化道路的選擇

北疆果蔬產業發限公司是一個屬于農產品鮮食保鮮、儲運并依托科研力量對農產品深加工的關聯性外向型企業。

企業主營有機葡萄等鮮食產品,由于受地域種植結構環填的復雜影響,北疆果蔬產業發展公司非常重視對經營產品的自身品質和質量,因此在品質上保證要有高規格、在儲運上更求鮮食產品質量保鮮度高、在面向客商的銷售上要求信息通暢。

于是對企業在整體信息數據的管控上提出更高更斷的標準,這種種高要求高標準更想在日益創新的管理模式中找尋一條更

管理創新的重要途徑,也是解決當前企業管中尋找一條更適合企業發展道路,井且依托這種管理模式能夠幫助企業建立快速穩定健康的經營環境,是北果蔬產業發展公司的決策者日緊迫的急待解決的問題。

企業管理信息化是企業增模心寬爭力的觀要,是實現管理創新的重要途徑,也是解決當前企業管理中突出問題的有效措施。企業戰略目標的基本要求是資本保金(保值、增值),實戰證明缺乏有效的內部控制機制是影響企業戰略貫徹到位的主要因素。因此,企業戰略的貫徹實施需要健金、有效的內制機制作保證,而有效的內控機制需要標準化的信息系統和網絡化的信息技術來支撐。

新疆果蔬產業發限公司在發展過程中快速意識帶唯有借助高科技、簡歷柒信息化、同時在內管控上出臺一系列的各種規章制度以合信息化實施才等達了的管理目標。

超越傳統,從粗放到精細

對有機農產品而言,產品的質量、色澤、體形是葡萄的“身份證”,如何通過信息化建設的平臺上建立起企業的精細管理和計劃管理,是實現標準化管理和保證品質的重要保障。

2005年,北疆果蔬產業發展公司預算投資200多萬元進行信息化建設,基本實現了對核心業務的數據庫管理。

2006年北疆果蔬產業發展有限責任公司通過與北京、深圳等軟硬件廠商展開合作,投入約100多萬元建立了具有農產品質量保暲的質量追溯管理系統和財務購銷存企業資源計劃信息管理系統,實現了企業對產品質量管理以及對企業內控財務核算管理、庫存管理等系統的應用,實現其共享數據信息的無縫連接,實現了企業的集中管控。大大增強企業內、外部管理控制。

北果蔬產業發展公司信息化建設的特色十分明顯,有以下幾個特點

第一:以"權力下放,數據上移"為目標,建立一套滿足集中式企業管理的系統架構,體現ERP管理思想、高度集成的計算機信息管理系統。通過財務管理系統,庫存管理系統產品實現財務、物流等標準化業務的信息化管理,實現業務過程、財務核算、和業務流程數據集成一體化,企業的物流、資金流、信息流的同步一致,消除了各部門間的信息孤島,為公司決策和管理提供強有力的支持.

第二:以農戶為基本單元,2004,對萬畝紅地球葡萄園實行了買斷經營,從而推動了全師葡萄產業向"公司+基地+果農"的產業化方向發展。從而建設了適應行業性質和企業特性的管理平臺。包括有機葡萄視頻質量監控系統建設,對有機葡萄連片種植區進行全過程視頻質量監控跟蹤,確保產品質量安全,該信息管理將建立起多個環節的統一管理體系,為企業搭建了無道業務管理和數據傳追平臺系統打下基礎。

第三:建立了首個質量跟系統:全國首個鮮食葡萄智聯追溯系統。

相關專家介紹說,質量追溯系統是利用信息化手段讓消費者根據產品包裝上的追標簽,通過手機短信、聲訊電話、網上查詢等方式輸入追編碼,查詢產品履歷信息的安全質監控的一種形式。

北疆果蔬產業發展公司為實現產品質量管理與國際接軌,公司對葡萄質量監控方式不新進行探素。公司通過建立統一管理、統一質量、統一品牌、統一包裝、統一銷售經營體系,并在衣部的大力支持下,在全國率先建立了鮮食果品質量追溯系統。

衣業部農墾局專家王生稱,該系統在全國最大的紅提葡萄產業基地衣五師北疆果蔬產業發展有限責任公司成功啟用,標志著全國首個鮮食葡萄質量追系統誕生,同時也意味著“北疆”牌紅提的生產、經營管理步入工廠化質量管理階段。

該系統的成功應用,使兵團五師紅提葡萄產業基地銷售的任何一著商,無論是往國內市場還是國際市場,只要消費者發現產品有質量問題,只需發一條追信息,找打一個免費追溯電話,或通過網絡輸入追溯碼,在幾秒鐘內即可獲取葡萄出產的團場、連隊、地塊、承包戶和質量標準等生產履歷信息。最終使企業在產品質量保障方面收獲到了可喜的成績。在廣大終端得到了充分的認可和信賴!

食品質量關系人民的生命與健康,北疆紅提公司的領導認為,產品質量決定市場銷售、北疆果蔬產業發展公司走在了全國葡萄質量管理的前列。

企業應用價值

·利用信息化系統整合、共享企業系統之間平臺的數據,避免企業管理中的信息孤島。

?為企業管理決策提供客觀數據支撐,對異常關健指標進行快速穿透分析。

·質量追溯項目的建設將對北疆紅提葡萄從種植到采收到包裝到銷售的每一環節進行

信息化質量控制管理,確保無公害、綠色、有機食品的高品質,穩步推進有機農產品實現可持續發展目標。

·通過金蝶庫存管理系統縮短了企業經營分析指標的周期,由原來的按年、按季、按月

的分析指標縮短到可以按周、按日的分析。

?系統定時從庫存管理系統中取數進行各種指標分析,使分析結果減少人為因素造成的

失真,口徑不一致等問題。

·隨需應變體現個性化的管理分析要求和企業的整體經營狀況;通過穿透性分析,對反

應不良的指標進行深入研究。

?目前公司在全國以其規模、綜合經濟效益、科技成果推廣應用比例等多項硬指標優

勢,在"中國名特優經済林之鄉”評選活動中拔得頭籌。這為企業充分利用非價值因素提高競

爭力又増添了一個很重的砝碼。


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